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モントリオール郊外のメープル砂糖小屋で伝統料理の昼食

モントリオール早春はメープルシロップ製造小屋の甘い風味から始まります。

気温マイナスからゼロ℃以上になる3月05日頃からメープルシロップ製造開始です。

以後約2週間の短期間に1年分のメープルシロップを採取し、直ちにメープルシロップに製造するそうです。

出来立てのメープルシロップを使用した郷土料理を堪能して頂きます。

メープル砂糖小屋はホテルから車両で片道50分の郊外に有ります。

観光コース順
ホテル→郊外ドライブし11時頃メープルシロップ製造小屋受付→製造概要ご案内→昼食は11時30頃 メープルシロップ使用した郷土料理内容 →*豆のスープ、豚の塩ベーコン、シロップ煮込み厚ハム、ビーツ大根 クレープ→→再度デザートの屋外雪上タフィーで最後の仕上げです。→メープル砂糖小屋を13時15分頃→14時頃ホテルに戻ります。
砂糖小屋

メープルシロップを尽くした伝統料理
砂糖小屋

メープル原液をバケツで採集

タフィ

御馳走の後、賑やかな音楽やダンスが始まります。 春1番メープル飴タフィ も試食!
送迎の馬車

送迎の馬車

 

ツアー内容

出発時間 10時
出発場所 ご宿泊ホテルロビー
所要時間 4時間
期間限定 2月20日頃から4月30日頃まで
催行人数 2名様より
料金 大人$270 , 子供$205
お支払い カナダ$現金または VISA/ MASTER/ Amex/ JCB

 

ツアーに含まれるもの

 

*は必ずご記入ください。)

ご宿泊ホテル 以下ホテルから1つ選択してください。

予約内容と補足メモ

*は必ずご記入下さい。)

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